Диетические рецепты при гастродуодените

Для прочтения нужно: 3 мин. Воспаление слизистой оболочки желудка — опасное заболевание, самая распространенная из патологий ЖКТ у современного человека. Гастрит, особенно его острые фазы, кроме прочих возможных причин, часто провоцируется нарушением режима питания.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диетический стол при гастрите: рацион и меню

Обед: суп рисовый молочный протертый, запеканка картофельная фаршированная отварным мясом на растительном масле, компот протертый из яблок. Обед: суп перловый молочный протертый, котлеты мясные паровые, пюре свекольное, желе фруктовое. Обед: суп рисовый молотый протертый, котлеты мясные паровые, запеченные в молочном соусе, пюре морковное, компот протертый.

Обед: суп овсяный молочный протертый, биточки рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, желе лимонное или апельсиновое. Полдник: стакан отвара шиповника, сухарики или тонкие ломтики белого подсушенного хлеба. Ужин: котлеты куриные паровые, пюре морковное, каша перловая молочная протертая, кисель из некислых ягод клубника, земляника, малина. Первый завтрак: котлеты рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, каша гречневая молочная протертая, чай с молоком.

Обед: суп-лапша молочная, фрикадельки мясные паровые, вермишель отварная со сливочным маслом, кисель из ягод. Ужин: котлеты рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, каша гречневая молочная протертая, кисель молочный. Обед: суп картофельный протертый, биточки рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, желе молочное.

Ужин: рулет мясной, фаршированный рисом и зеленью, паровой, кисель фруктовый из сладких ягод. ПонедельникЗавтракКаша гречневая , кофе с молоком , хлеб с маслом ОбедСалат свекольный 50, суп сборный на костном бульоне , котлеты мясные с жареным картофелем и соленым огурцом , компот , хлеб.

Строгая диета. Применяя ее, необходимо каждые 2—3 часа давать в небольших количествах отвары, чередуя их с постным бульоном, без добавления жиров и сухари. Первый завтрак: отвар ячневый или рисовый,. Второй завтрак: творог протертый с молоком и сахаром. Обед: суп с протертым мясом на мясном бульоне, суфле. У здорового человека за сутки выделяется в желудке около 1,5 л желудочного.

Второй завтрак: яблоко. Обед: суп овощной вегетарианский, лапшевик с отварным мясом, яблочный кисель. Полдник: чай, печенье. Ужин: рыба. Поделитесь на страничке.

Диета №2 (стол №2): при гастрите

Обед: суп рисовый молочный протертый, запеканка картофельная фаршированная отварным мясом на растительном масле, компот протертый из яблок. Обед: суп перловый молочный протертый, котлеты мясные паровые, пюре свекольное, желе фруктовое. Обед: суп рисовый молотый протертый, котлеты мясные паровые, запеченные в молочном соусе, пюре морковное, компот протертый. Обед: суп овсяный молочный протертый, биточки рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, желе лимонное или апельсиновое.

Вкусные рецепты при гастрите желудка и подробное меню на неделю

Во время диеты рекомендуются отварные, тушеные, запеченные блюда, жареные, но без образования грубой корочки не панировать в сухарях или муке ; а также протертые блюда из продуктов, богатых соединительной тканью или клетчаткой. Исключить из диеты следует продукты и блюда, которые долго задерживаются в желудке, трудно перевариваются, раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, очень холодные и очень горячие блюда, а также острые приправы. Овощи — вареные, тушеные и запеченные кусочками, в виде пюре, запеканок, пудингов. Обед: бульон мясной с вермишелью, котлеты мясные жареные без панировки с морковным пюре, кисель. Вход Кулинарная книга Список покупок Профиль Выйти. Это полноценный рацион, но с ограничениями в некоторых продуктах и способе приготовления пищи. Найти рецепт из моих ингредиентов.

Вкусные рецепты при гастрите

Избавиться от гастрита без изменения образа жизни практически невозможно, больным обязательно прописывают диету, причем соблюдать её придется длительное время. Состояние больного после завершения курса лечения будет зависеть, в том числе и от того, как он будет питаться. Придется отказаться от многих привычных блюд, например, от жареной рыбы, жареных котлет, наваристого борща и окрошки. Но диета больного достаточно разнообразна, поэтому нужно будет освоить полезные рецепты при гастрите, чтобы готовить блюда, которые будут способствовать скорейшему выздоровлению. Болезни органов пищеварения занимают третье место в структуре заболеваемости взрослых. Хронический гастрит развивается из-за погрешностей в диете при употреблении плохо прожеванной пищи, грубой и очень острой , наличия Helicobacter pylori, желчных кислот в желудочном содержимом, длительного нервно-психического стресса, профессиональных вредностей, от курения и злоупотребления алкоголем. В практике диагноз хронический гастродуоденит ставится при эндоскопическом исследовании. К основным его формам относят поверхностный катаральный и атрофический. Такое разделение означает сохранность или утрату желез, что имеет функциональное значение.

Узнайте, какие инструменты ВКонтакте помогут сохранить привычный ритм жизни, когда нужно оставаться дома. Не ограничивайте себя во время самоизоляции!

Правила питания при гастрите

Продолжаем рассказывать историю известных ростовских бизнесменов. Чтобы избавиться от болей в желудке, мало принимать аптечные препараты. Для этого обязательно нужно придерживаться определенной диеты. Сегодня мы попытаемся разобраться в особенностях лечебного стола при гастрите. Люди, страдающие заболеваниями пищеварительной системы, должны кушать понемногу, но часто.

Завтрак: омлет с молоком. Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Питание при гастрите

Комментариев: 3

  1. nika768:

    Анаприлин вас в помощь 40 мг под язык рассосать,можно предварительно разжевать.Препарат эффективный в случаях тахикардии синусовой когда пульс под 100-120 ударов в минуту.Полежать полчаса,не паниковать.Для успокоения можно капель 50-60 корвалола.Пульс будет приходить в норму,урежаться и постепенно паника уйдет.Такие состояния могут случаться у здоровых людей без последствий.Нужно иметь при себе этот препарат в сумке ,кармане ,если такие приступы бывают частыми.Противопоказание бронхиальная астма,бронхит с бронхообструктивным синдромом,тем у кого есть склонность в бронхобструкции.

  2. uagrace:

    Александр, По твоим помойным ссылкам ходить не собираюсь. В одних их описаниях полный бред. Если хочешь искать негатив-ищи. Много ума не надо. В крупных городах ни один нормальный хозяин ресторана не отступится от разработанных и утверждённых рецептур приготовления блюд. Если хочешь травиться в низкопробных рыгаловках-травись.

  3. rdc38:

    И сколько же яда и желчи стало течь со стороны толстых знакомых. И как же это ранило. И сколько зависти я в свой арес увидела и услышала..