Как улучшить всасывание кальция в кишечнике

Остеопороз входит в пятерку самых распространенных заболеваний человечества. При этом считается, что это удел пожилых людей. Так, решающее значение имеют нарушения обмена кальция, фосфора и витамина D , а также низкое употребление самого кальция.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Здоровье волос и ногтей

Человеческое тело не умеет вырабатывать кальций самостоятельно. В то же время он нужен нам не только для здоровья костей и зубов, но и для множества других задач.

Несбалансированное питание может привести к недостатку кальция довольно быстро. Чем это опасно и как эффективнее всего получать ежедневную норму кальция? В особенно больших дозах кальция нуждаются беременные и кормящие женщины — им в сутки необходимо получать примерно мг этого ценного макроэлемента.

Однако при этом необходимое количество кальция присутствует в каждой клетке человеческого тела. Выводится кальций из организма через почки и кишечник при активном участии желчных кислот. Это значит, что при недостатке кальция в пище организм начнет вытягивать его из костной ткани что нередко приводит к остеопорозу и другим заболеваниям.

Кальций обладает высокой биологической активностью и выполняет в нашем теле множество очень важных функций:. Не существует какого-то однозначного, бесспорного признака нехватки кальция. Разумнее всего просто прийти к врачу, сдать анализ на содержание кальция в организме и дальше действовать в соответствии с рекомендациями доктора.

Однако некоторые признаки могут указывать на то, что недостаток кальция у человека наиболее вероятен:. Самое коварное, что заметить это сразу невозможно, а вот последствия такой компенсации могут быть плачевными — деминерализация костей и зубов вплоть до разрушения в крайних случаях, остеопороз, ухудшение работы нервной и сердечно-сосудистой систем, частые аллергические реакции, повышение чувствительности зубной эмали.

На детском здоровье недостаток кальция может сказаться еще серьезнее: нехватка важнейшего макроэлемента приводит к нарушению обменных и гормональных процессов, неправильному формированию костей и зубов, проблемам с осанкой, эмоциональной нестабильности и нарушениям сна.

Именно поэтому так важно контролировать количество кальция в крови и при необходимости восполнять его, корректируя питание или принимая биоактивные добавки. Для здоровья всегда важен правильный баланс веществ. Поэтому даже столь важный природный элемент, как кальций, может нанести вред, если будет поступать в организм в чрезмерных количествах.

Риск заработать избыток кальция гиперкальциемию появляется, если мы употребляем более 2,5 мг этого элемента в сутки. Опять же точнее всего об этом расскажет медицинский анализ. Интересно, что гиперкальциемию очень сложно получить, просто употребляя много продуктов, богатых кальцием. Как правило, причиной избытка кальция становятся нарушения обменных или гормональных процессов, а также передозировка биоактивных добавок.

Если у человека обнаружили избыток кальция, в первую очередь необходимо отменить его поступление из искусственных источников БАД, лекарств. Одновременно с этим врач может назначить препараты и процедуры, помогающие вывести излишки кальция из организма. Кальций — широко распространенный в природе элемент, им богаты как животные, так и растительные продукты.

Больше всего кальция содержится в твердых сортах сыра и в неочищенном кунжуте. Значительное количество кальция содержится в молочных продуктах: сливках, твороге, сыре, особенно его нежирных сортах пармезан , молоке.

При этом лучше всего кальций усваивается из обычного пастеризованного молока и кисломолочных продуктов. Ультрапастеризованные или стерилизованные молочные продукты содержат уже намного меньше витаминов и микроэлементов, помогающих кальцию хорошо усвоиться: они разрушаются при интенсивной и продолжительной температурной обработке.

Поэтому важно, чтобы творог был мягким, не жестким — это означает, что его не подвергали излишнему температурному воздействию и он легче усваивается. В меньших концентрациях, по сравнению с молочными продуктами, кальций присутствует в огородной зелени петрушка, шпинат, сельдерей, салат. Усвоение кальция из растительных продуктов тоже зависит от температурных условий приготовления. Например, опытным путем выявлено, что сторонники сыроедения реже страдают от остеопороза, артроза, радикулита и других проблем с костями и суставами, поскольку не подвергают овощи и фрукты тепловой обработке — а значит, получают больше кальция.

Секрет здесь тот же: при продолжительном нагревании в овощах, фруктах и зелени разрушаются многие витамины, минералы и соединения, которые влияют на качественное усвоение кальция. Вывод прост: старайтесь есть больше сырой растительной пищи для получения не только кальция, но и других необходимых витаминов и минералов. Одним из лучших источников кальция на сегодняшний день признана яичная скорлупа с соком лимона. Причем в скорлупе перепелиных яиц кальция значительно больше, чем в скорлупе куриных.

Кроме кальция, яичная скорлупа богата и другими минералами. В ней в больших количествах содержатся медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, сера, кремний, селен, цинк и др. Аналогичным по ценности продуктом, но куда более безопасным в плане инфекций является литотамний Lithothamnion — красная коралловая водоросль.

Она растет на глубине 10—25 метров и очень богата макро- и микроэлементами, необходимыми человеку, в особенности кальцием. Для получения кальциевого порошка водоросль очищают, сушат и измельчают. Экстракт этой полезнейшей известковой водоросли, добываемой у берегов Исландии, входит в состав батончика как ингредиент с названием Aquamin F.

Так сколько и каких продуктов необходимо употреблять ежедневно, чтобы обеспечить организм нужным количеством кальция? Приведем несколько примеров. Итак, мг кальция дают:. А теперь подсчитаем калории, которые мы получим на такой диете! Для многих это уже перебор, а сколько всего еще хочется съесть за день, помимо вышеперечисленных продуктов! Да и на кальции зацикливаться нельзя — ведь есть и другие необходимые организму минералы и витамины, которые тоже нужно откуда-то получать.

Конечно, вместе с диетологом можно составить себе индивидуальный рацион, учитывая возраст, род деятельности, состояние здоровья и качество продуктов. Но все ли могут себе это позволить и насколько получится следовать разработанному плану? Готовы ли вы уделять столько внимания своему режиму питания? Удачной альтернативой для получения необходимого количества кальция может стать прием качественных биоактивных добавок, в которых кальций представлен в легкодоступной для усвоения форме.

Чтобы кальций хорошо усваивался в организме, недостаточно, чтобы он сам по себе был качественным: нужны и другие элементы и витамины, которые обеспечивают кальцию хорошую всасываемость. Так, для усвоения кальция важны витамины А, C, D и F, а также железо, магний, марганец, фосфор, кремний и йод.

Но и это еще не все: большое значение имеет уровень здоровья человека, а конкретнее — его пищеварительной системы. Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта могут мешать усвоению кальция и в результате приводить к затяжному дефициту этого элемента в организме. Особенно большую роль в усвоении кальция играют йод и витамин D. Много йода содержится в морской рыбе, морепродуктах и водорослях. Однако стоит учитывать, что термическая обработка разрушает микроэлементы и витамины в этих продуктах, поэтому лучше употреблять их малосольными или приготовленными на пару.

Также стоит очень серьезно относиться к происхождению крупной морской рыбы интересоваться, где она выловлена или выращена , чтобы избежать отравления накопленными в ней токсинами и тяжелыми металлами. Если же рыба и морепродукты просто не нравятся вам по вкусовым качествам, хорошим решением станут биоактивные пищевые добавки, содержащие йод. На усвоение кальция влияет и его соотношение с фосфором: неправильная пропорция этих элементов в организме может плохо повлиять на всасываемость кальция.

Наиболее благоприятное соотношение — ,5 или Если с пищей в организм поступает слишком много или, наоборот, слишком мало фосфора по сравнению с кальцием, то кальций усваивается плохо. Именно по этой причине нутрициологи рекомендуют следить за количеством продуктов, богатых фосфором рыба, мясо , — они не должны быть ни в избытке, ни в дефиците.

При чрезмерном употреблении мясных продуктов в организме возникает избыток фосфора: он начинает накапливаться и не выводится из тканей и костей, что приводит к нарушению работы почек, нервной системы и костных тканей. Одновременно с этими проблемами тормозится всасывание кальция, замедляется образование витамина D, нарушаются функции паращитовидных желез. В почках могут образовываться камни, также появляется угроза железодефицитной анемии и заболеваний сосудов. Так что любителям мяса и рыбы мы рекомендуем особенно внимательно следить за количеством суточных порций.

Также отрицательное воздействие на всасывание кальция оказывает избыток магния в рационе или биодобавках. Продукты, богатые магнием, — это пшеничные отруби, крупы, бобовые, курага, чернослив. Хотя получить избыток магния из обычных продуктов довольно сложно, стоит запомнить, как принимать кальций и магний правильно. Оптимальное соотношение этих элементов — ,5. Это важно учитывать тем, кто решит принимать магний в добавках, ведь таким способом нарушить его соотношение с кальцием довольно легко.

Чтобы кальций максимально усваивался в организме, количество белка в ежедневном рационе также должно быть сбалансированным.

Недостаточное или избыточное поступление белка препятствует всасыванию кальция в полном объеме. Оптимальное количество белка в сутки составляет 1,2—1,6 г на каждый килограмм веса человека — при таком питании кальций лучше сохраняется в костях и эффективно усваивается из пищи.

Не менее важным условием для всасывания кальция да и для здоровья в целом! Значение здесь имеет все: кислотность и количество желудочного сока, ферменты поджелудочной железы, желчные кислоты, состояние микрофлоры кишечника. Если слизистая тонкого кишечника долгое время не получает нужных витаминов и других соединений, ее клетки могут переродиться и будут уже не в состоянии усвоить кальций и другие полезные организму вещества.

Кальций в виде биоактивных добавок сегодня выпускают сотни компаний. Но стоит иметь в виду, что в БАД кальций может присутствовать в разных формах, у каждой из которых есть свои преимущества, а у некоторых — и недостатки. Это соединение соли угольной кислоты и кальция. Карбонат кальция — наиболее распространенная форма кальция в природе. Основные источники: известняк, моллюски, морские губки, коралловые полипы, устричные раковины, яичная скорлупа.

Данная форма кальция имеет выраженное антацидное действие, т. И здесь стоит понимать, что это свойство хорошо не для всех. Карбонат кальция рекомендуется принимать до 45 лет или людям, имеющим повышенную кислотность желудочного сока и связанные с этим заболевания желудочно-кишечного тракта. При почечнокаменной болезни и тубулопатиях карбонат кальция стоит принимать с осторожностью, лучше всего — под контролем доктора. Также не стоит совмещать прием с лечением антибиотиками.

Преимущества этой формы в том, что в кишечнике карбонат кальция усваивается именно в том количестве, которое необходимо организму. Особенно важно употреблять такой кальций в правильном соотношении с другими элементами — это обеспечит его максимальное усвоение из добавки.

Кстати, карбонат кальция в виде экстракта литотамния ингредиент Aquamin F содержится в нашем новом батончике серии Yoo Go Calcium-батончик кокос. Микроэлементы, которые сопровождают кальций в литотамнии, помогают ему усвоиться на отлично. Это химическое соединение солей кальция и лимонной кислоты, поэтому его еще называют лимоннокислым кальцием.

Для усвоения этой формы соляная кислота не требуется, его всасывание в желудке не зависит от уровня кислотности. В отличие от карбоната кальция, цитрат и сам не влияет на кислотность желудка, поэтому данную форму кальция могут с уверенностью выбирать люди с пониженным и нормальным уровнем кислотности например пожилые. Поскольку цитрат кальция усваивается лучше карбоната, стоит особенно внимательно соблюдать дозировки — если злоупотреблять им, можно заработать избыток этого элемента в организме.

А к чему это может привести, мы рассмотрели выше.

Как усвоить необходимую дозу кальция?

Среди множества минеральных веществ кальций занимает важное место, поскольку обеспечивает крепость костей и зубов, чем естественно улучшает качество нашей жизни. Мало кто сможет хорошо жить, если его зубы будут сыпаться, а кости ломаться при малейшем падении. Последствия нехватки кальция, конечно же, слишком преувеличены, но тем не менее. Так становится понятнее, что кальций жизненно необходим. Всем известно, безусловно, что основными источниками кальция являются молоко и молочные продукты, однако не каждый знает, что количество кальция, которое усваивается нашим организмом, не зависит от его концентрации в кальцийсодержащих продуктах питания. Первостепенную роль в процессе всасывания кальция играют сопутствующие продукты питания, с которыми мы потребляем продукты с содержанием кальция.

Особенности усвоения кальция

Очень важно ежедневно получать кальций в достаточном количестве, чтобы наш организм мог полноценно функционировать, а это зависит от данного минерального вещества. Дневная норма для здорового человека составляет не менее мг 1 г кальция. Хотя кальций поступает в организм ежедневно с продуктами питания, почти невозможно с нашими пристрастиями в еде обеспечить организму полноценную дневную норму кальция. Если хотим обеспечить свой организм достаточной нормой кальция в день, его необходимо принимать вместе с витамином D3 в виде медикаментов. Таблетки кальция, содержащие витамин D3, употреблять очень просто.

Кальций: откуда получать и как выбирать?

Человеческое тело не умеет вырабатывать кальций самостоятельно. В то же время он нужен нам не только для здоровья костей и зубов, но и для множества других задач. Несбалансированное питание может привести к недостатку кальция довольно быстро. Чем это опасно и как эффективнее всего получать ежедневную норму кальция? В особенно больших дозах кальция нуждаются беременные и кормящие женщины — им в сутки необходимо получать примерно мг этого ценного макроэлемента. Однако при этом необходимое количество кальция присутствует в каждой клетке человеческого тела. Выводится кальций из организма через почки и кишечник при активном участии желчных кислот.

После наступления менопаузы кислотность желудка понижается, из-за чего кальций перестает всасываться так же хорошо, как в более молодом возрасте. Но для предотвращения остеопороза будет недостаточно получать только лишь необходимые дозы кальция.

Роль витамина D и магния в профилактике остеопороза

Важно не только регулярно употреблять кальцийсодержащие продукты, но и не допускать снижения усваиваемости столь ценного макроэлемента. Следует избавиться от таких вредных привычек, как курение и употребление алкоголя. Помните, что любовь к кофе - также причина недостатка кальция в организме, а дефицит ультрафиолета может отрицательно повлиять на всасывание этого макроэлемента, так что придется чаще показываться "на свет". Необходимо обеспечить организм витамином D и иметь здоровые почки, так как в почках из витамина D образуется вещество, которое транспортирует кальций в тонком кишечнике. Употреблять пищу с достаточным количеством каротина, чтобы оздоровить слизистую тонкого кишечника.

Все знают, что кальций очень важен!

Всем известно, что кальций — один из наиболее важных строительных блоков, необходимых для формирования костной и зубной ткани. Тем не менее в состав костей, помимо кальция, входит еще множество других компонентов. В их число входит очень важный элемент магний, дефицит которого встречается достаточно часто. Витамин D необходим для того, чтобы обеспечить доставку кальция в кости. Оба этих жизненно важных элемента отвечают за всасывание кальция из пищи и его поступления в костную ткань: без них скелетно-мышечная система не сможет функционировать надлежащим образом.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Восстановление работы вялого кишечника

Комментариев: 5

  1. galinanikitsina:

    Смешно! Смотрите не устаньте, пока Вы в поту воркуете по телефону , вдохновляя мужчину, пока тот трудится на шахте! ! Язык поди устал или надоело притворяться, шепча ласковые слова, дабы отработать шубу!

  2. Nataly:

    Родня забыла, видимо, в запарке,

  3. allika74:

    у меня прыгающее давление! за минуту можно ноги отбросить, поэтому все лекарства у меня с собой!

  4. lusinda_5:

    Если не можете уснуть , объясните себе :” Пусть я не сплю , но я лежу , отдыхаю , отдыхаю , отдыхаю…..”

  5. Uvmarina:

    Таня, слова не от лукавого, а от Бога. Вспомним:”Вначале было слово”.