Меню 6 стола на неделю

Подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней из мочевой кислоты уратурия , мочекислый диатез, оксалурия, цистинурия. Нормализация обмена веществ пуринов , снижение образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвиг реакции мочи в щелочную сторону, а также нормализация всех функций кишечника.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Стол № 6 (Диета при подагре)

Шестая диета разработана специально для людей, страдающих подагрой, МКБ, цистинурией. Ее рекомендуется соблюдать для восстановления обменных процессов, снижения уровня мочевой кислоты, солевых отложений, а также для нейтрализации кислотности мочи.

В меню любой диеты, в том числе при подагре, основу для расчета составляет соотношение белков, жиров и углеводов. Для нормального функционирования организма, в сутки рекомендуется потреблять около двух литров жидкости. Стол 6 считается достаточно калорийным. При этой диете энергетическая ценность должна составлять около ккал. Из рациона при подагре следует исключить продукты, содержащие большое количество пуринов и кислот.

Также следует исключить из рациона большое количество соли и соленых продуктов, маринадов. Предпочтение следует отдавать продуктам, способствующим ощелачиванию мочи. Стол номер шесть рекомендует использовать мясо и рыбу только в отварном виде. Мясные бульоны в приготовлении еды не используют. Другие продукты обрабатывают классическими способами. Мясные и рыбные блюда по рекомендации специалиста, разработавшего стол, должны употребляться в пищу два раза в неделю.

При этом, разрешается за раз съедать не больше грамм, а рыбы — грамм. Стол должен состоять из блюд нормальной температуры. Количество приемов пищи при подагре — четыре, между ними употребляется только вода. Для улучшения общего состояния, рекомендуется хотя бы раз в неделю проводить разгрузочный день. В это время больным разрешается есть творог, фрукты.

На ночь полезно выпивать стакан кефира. Стол номер шесть считается достаточно калорийным, поэтому, прежде чем решить его применять, следует проконсультироваться с диетологом. Только он сможет помочь откорректировать меню и подобрать правильно продукты. Если у больного нет других патологий, то ему рекомендуется употреблять не менее 1. Каждый день можно фантазировать, придумывая новые варианты блюд.

Диета на неделю может быть такой:. Обед: кисель, сок и окрошка можно приготовить морковный суп. Кусочек мяса или мясная паровая котлета.

Ужин: рисовая каша, из ягод можно сварить компот. На ночь допускается употребление стакана кефира. В обед рекомендуется выпить яблочный сок.

На первое подается картофельный суп и морковные котлеты. Рекомендуется его сделать разгрузочным днем. На протяжении всего дня можно есть и пить только молочную продукцию. Шестая диета отличается от других тем, что здесь можно есть множество разных блюд:. Картошку помещают в воду и варят десять минут. Затем добавляют капусту и кипятят до готовности. Коренья и порей, нарезается соломкой, затем слегка обжаривается на сливочном масле несколько секунд.

Далее обжарку добавляют к картошке. Суп варится полчаса, в конце добавляется зелень. Молоко льется прямо в тарелки. Полкилограмма картофеля отваривают в соленной воде.

Затем жидкость сливают, а в картошку добавляют масло и разминают ее. Затем пюре соединяют с мукой и тщательно вымешивают.

Из готовой массы делаются котлеты, которые поджариваются на масле. Диета предусматривает и другие простые рецепты, которые не только легко готовятся, но и очень вкусные. Диета должна включать разные овощи и фрукты, которые способны склонить мочу в сторону ощелачивания. Меню на неделю может быть самым разным. При подагре составить рацион на неделю можно самостоятельно, исключив из него все запрещенные продукты.

Пожалуйста, подождите Здоровье - правильное питание Вкусно, полезно, эффективно! Регистрация Забыли пароль? Главная Обратная связь. Здоровье - правильное питание!

Полное меню диеты номер 6 при подагре

Шестая диета разработана специально для людей, страдающих подагрой, МКБ, цистинурией. Ее рекомендуется соблюдать для восстановления обменных процессов, снижения уровня мочевой кислоты, солевых отложений, а также для нейтрализации кислотности мочи. В меню любой диеты, в том числе при подагре, основу для расчета составляет соотношение белков, жиров и углеводов. Для нормального функционирования организма, в сутки рекомендуется потреблять около двух литров жидкости. Стол 6 считается достаточно калорийным.

Лечебная диета стол №6

Как опубликовать статью на нашем сайте? Перед составлением самой диеты советский ученый — Мануил Певзнер, исследовал причины появления подагры и камней из мочевой кислоты в печени и почках. Основным фактором развития этих заболеваний являются азотистые вещества — пурины. Эти компоненты есть в каждом организме и растениях. Сами по себе они безопасны: в здоровом организме они распадаются, образуя мочевую кислоту, и выводятся естественным путем. Нарушения этого процесса могут быть наследственными.

Лечебная диета «Стол 6»: особенности питания при подагре и мочекаменной болезни

Показания: подагра, мочекаменная болезнь, повышенное образование мочевой кислоты;. Особенности: умеренность в количестве потребляемой пищи; ограничение продуктов, в состав которых входят пурины, щавелевая кислота и соль; ограничение в рационе мяса и рыбы; повышенное употребление жидкости; строго противопоказано голодание;. Мясо, птица, рыба. Из мясных и рыбных блюд разрешены нежирные и мягкие по фактуре сорта. И не чаще раз в неделю! Супы на основе мясных и рыбных бульонов — запрещены. Хлеб и мучное. На хлеб и муку никаких особых запретов, к счастью, не накладывается. Есть можно изделия и пшеничные, и ржаные, можно также отруби и любые десерты из муки. Молочные продукты.

Известный советский доктор, диетолог Михаил Певзнер, в свое время разработал систему лечебного питания, состоящую и 15 лечебных диет. Некоторые из них до сих пор назначаются докторами при диагностировании различных заболеваний мочеполовой системы.

Диета №6 (Стол №6): меню на неделю. Лечебное питание

Показания к назначению диеты - подагра и мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты уратурия. Цель назначения диеты - это нормализация обмена пуринов, уменьшение образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвиг реакции мочи в щелочную сторону. Диета предусматривает исключение продуктов, содержащих много пуринов, щавелевой кислоты; умеренное ограничение соли, увеличение количества ощелачивающих продуктов молочные, овощи и плоды и свободной жидкости при отсутствии противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы. Небольшое уменьшение в диете белков и жиров в основном тугоплавких , а при сопутствующем ожирении - и углеводов. Кулинарная обработка обычная, исключая обязательное отваривание мяса, птицы и рыбы. Температура пищи обычная.

Кулинарная обработка обычная, исключая обязательное отваривание мяса, птицы и рыбы. Температура пищи обычная.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ - НЕДЕЛЯ 2! МНОГОДЕТНАЯ СЕМЬЯ НА КАРАНТИНЕ

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.